Top Roast

Top Roast 2022

BEST COLOMBIAN ROASTED COFFEE

Top Roast es un concurso de café colombiano, tostado por empresas, agremiaciones y/o fincas del país, que tiene como objetivo, identificar aquellos cafés que sobresalen por sus altos estándares de calidad y por sus cualidades que los hacen únicos en sus categorías, esto con el fin de reconocer públicamente el esfuerzo y labor detrás de ellos y generar referentes de alto valor al consumidor actual de cafés tostados

¿Quién puede participar?​

Pueden participar personas, empresas, agremiaciones y/o fincas que cuenten con su registro empresarial ante la Cámara de Comercio de su localidad o certificados de libertad y tradición si son fincas.

¿Cómo participar?

Las empresas o personas que deseen participar tienen que enviar a la calle 45 A # 3-89 Barrio Piedra Pintada Alta de la ciudad de Ibagué Tolima una libra (500g) de café tostado y en grano en el empaque que normalmente se comercializa al público, teniendo en cuenta que el costo de participación es de $70.000 que deberán ser consignados con anterioridad a la cuenta de ahorro de Bancolombia N° 597-795168-19 a nombre de CAFÉ 100 AÑOS S.A.S con Nit 901.094.341

Nota:  Las empresas pueden participar con varios lotes, por cada lote deben llenar el formulario y pagar $70.000

Las empresas inscritas al directorio cafetero de Coffee Media solo pagan $50.000 por la inscripción, para aplicar deben solicitar el cupón en el WhatsApp 3168296101

Categorías

Teniendo en cuenta la diversidad en variedades y procesos en nuestro país, el concurso tendrá 4 categorías, las cuales serán evaluadas de forma particular, acorde a lo requerido.

Tradicionales

Cafés de variedades convencionales en proceso lavado.

Procesos

Cafés lavados con fermentación extendida, anaeróbicos, honeys, naturales entre otros.

Exóticos

Cafés de variedades exóticas en todos los procesos.

Novedosos

Saborizados mediante procesos u otros.

Fechas

Inscripción y recepción de muestras

Inscripciones hasta el 15 de mayo
recepción de muestras hasta el 20 de mayo.

Premiación

28 de mayo

Cada categoría tendrá 3 ganadores es decir: Oro, Plata y Bronce

Organizan:

Marcas ganadoras 2021

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