Café con Arte

El 3 y 4 de diciembre se desarrollará la tercera versión del campeonato  Café con Arte, este evento se realizará en la ciudad de Ibagué Tolima, por primera vez de forma presencial.

El valor de inscripción es de 80,000, dinero que debe ser consignado a la cuenta de Nequi 3133764590 o a Daviplata 3168296101.

El tiempo de competencia será de 5 minutos, en los cuales el barista debe moler su café, extraer su espresso (doble o sencillo), servir su leche, texturizar la leche, hacer el vertido y entregar finalmente la taza para su respectiva calificación. Durante los 5 minutos cada barista puede hacer varias extracciones y vaporizado de leche, incluso puede hacer varios vertidos y elegir la taza a presentar, lo importante es entregar la taza final antes de finalizar los 5 minutos. Al terminar los 5 minutos de competencia, los jueces tendrán 10 minutos para terminar de calificar, debatir entre ellos y dar el certamen final.

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