Top Roast

Top Roast

BEST COLOMBIAN ROASTED COFFEE

Top Roast es un concurso de café colombiano, tostado por empresas, agremiaciones y/o fincas del país, que tiene como objetivo, identificar aquellos cafés que sobresalen por sus altos estándares de calidad y por sus cualidades que los hacen únicos en sus categorías, esto con el fin de reconocer públicamente el esfuerzo y labor detrás de ellos y generar referentes de alto valor al consumidor actual de cafés tostados

¿Quién puede participar?​

Pueden participar empresas, agremiaciones y/o fincas que cuenten con su registro empresarial ante la Cámara de Comercio de su localidad.

¿Cómo participar?

Las empresas o personas que deseen participar tienen que enviar a la calle 45 A # 3-89 Barrio Piedra Pintada Alta de la ciudad de Ibagué Tolima una libra (500g) de café tostado y en grano en el empaque que normalmente se comercializa al público, teniendo en cuenta que el costo de participación es de $50.000 que deberán ser consignados con anterioridad a la cuenta de ahorro N° 597-795168-19 a nombre de CAFÉ 100 AÑOS S.A.S con Nit 901.094.341

Nota:  Las empresas pueden participar con varios lotes, por cada lote deben llenar el formulario y pagar $50.000

Las empresas inscritas al directorio cafetero de Coffee Media solo pagan $30.000 por la inscripción, para aplicar deben solicitar el cupón en el WhatsApp 3168296101

Categorías

Teniendo en cuenta la diversidad en variedades y procesos en nuestro país, el concurso tendrá 3 categorías, las cuales serán evaluadas de forma particular, acorde a lo requerido.

Tradicionales

Cafés de variedades convencionales en proceso lavado.

Procesos

Cafés lavados con fermentación extendida, anaeróbicos, honeys, naturales entre otros.

Exóticos

Cafés de variedades exóticas en todos los procesos.

Fechas

Inscripción y recepción de muestras

Del 30 de agosto
Hasta el 4 de septiembre

Premiación

25 de septiembre

Cada categoría tendrá 3 ganadores es decir: Oro, Plata y Bronce

Los mejores 10 cafés de cada categoría estarán en la subasta solidaria

Organiza:

ver video premiación versión 2020

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